camartina agricola querciabella 2000

camartina toscana agricola querciabella 2000 Gradazione alcolica 14% vol. Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 35%, Merlot Syrah 5%. Matura in barrique per 18 mesi, poi fa un lungo affinamento in bottiglia. Dal luminosissimo colore granato con qualche riflesso rubino, al naso è ampio, con aromi intensi di frutta selvatica matura, di liquirizia dolce e vaniglia, di tabacco, e di un elegante bouquet floreale. Sullo sfondo una mineralità terrosa tipica del territorio. Le sensazioni gustative sono perfettamente corrispondenti, con un tannino morbidissimo e la freschezza che snellisce il sorso. Il finale speziato e fruttato è interminabile. Da abbinarsi con arrosto misto.